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传说与民俗

临海民间故事:传说、节俗与两项国家级非遗

临海的民间叙事有两层:一层可考,如黄沙狮子2006年列第一批国家级非遗、临海词调2008年列第二批;另一层是传说,如皇华真人遗巾化成巾山双峰、千佛井与千佛塔阴阳相对、糟羹源于犒军或抗倭。正月十四过元宵,是本地最独特的节俗。

正月十四临海元宵日期
2项国家级非物质文化遗产
4座巾山一山四塔
8座紫阳街保存的坊墙
核心结论:临海的民间叙事分三层:可考的史实(1559年戚继光桃渚解围、千佛塔砖身1299年重建)、可引的文献(方孝孺《巾山草堂记》解释巾山得名、清《康熙临海县志》记十三至十八架灯棚)、只能标“相传”的传说(遗巾化山、千佛井以火克火、糟羹起于犒军或抗倭)。最有辨识度的是节俗:临海元宵在正月十四,俗称“十四夜灯会”,家家吃糟羹。国家级非遗两项——黄沙狮子(2006年第一批)、临海词调(2008年第二批)。

一、三层叙事:哪一层是史实,哪一层只能标“相传”

临海的民间叙事压着三层东西:有档案与纪年的史实、有古人落笔的文献、只有口耳相传的传说。三层常被混着讲,结果把传说讲成了历史。

史实层最硬。1559年戚继光冒雨急行军三百里解桃渚之围、1561年台州九战九捷,有《戚少保年谱耆编》《明史》一类材料托底;建筑纪年也一样硬——千佛塔砖身是元大德三年(1299)重建的,南山殿塔建于明万历四十六年(1618),大小文峰塔现存者是清同治四年(1865)重修,都不必加“相传”。

文献层解释力强,但要看它解释的是形状还是来历。方孝孺《巾山草堂记》说“台城中有小山特立,圆秀苍润,远望之,如人之弁冠”,讲的是望过去像一顶巾帽;《嘉定赤城志》记“两峰如帢帻……其顶双塔差肩屹立”,是宋人眼见的地貌与塔位;《康熙临海县志》记“自正月十三至十八日,府城及各县城的各家门前架灯棚”,是清代县志对当时灯会的记录。这类文字能用,但只在其记载范围内用。

传说层数量最多,功能却集中:或解释地名来历,或解释物象对应,或解释习俗为何反常。本站遇到传说一律标“相传”,并把能核的年号、尺寸、批次单独写清,让读者看出哪句可引、哪句只是听来的;出处待考的话宁可不用。

表 1 临海民间叙事的三层与处理方式
层次证据类型本页例子本站写法
史实层正史、年谱、文物纪年、政府名录1559年桃渚解围、1561年九战九捷;千佛塔砖身1299年重建;黄沙狮子2006年第一批国家级非遗直陈,附年份批次,不加“相传”
文献层地方志、文集、碑记方孝孺《巾山草堂记》;《嘉定赤城志》记双塔差肩;《康熙临海县志》记架灯棚引原文注出处,不越出记载范围
传说层口传、民间故事、地方传播稿皇华真人遗巾化双峰;千佛井加圈“以火克火”;南山殿塔为纪念张巡而建;糟羹起于犒军或抗倭一律写“相传”,并补可信度评估
待考层检索无可靠来源白蛇故事与临海有关之说;光饼“嘉靖赐名”、张伯端羽化方式一类未证说法不引用,或声明否认

二、正月十四过元宵:别处在十五,临海在十四

临海元宵不在十五而在正月十四,俗称“十四夜灯会”,又名“上元张灯节”。节期不止一夜:《康熙临海县志》记“自正月十三至十八日,府城及各县城的各家门前架灯棚”,前后六天。灯不集中在一处办,是沿街巷一家一家架出来的,紫阳街这类主街因此成了看灯主通道。

三大特色里最有画面感的是满街毛兔灯:娃娃拉着兔灯满街跑,家家“间间迎”、点烛迎财神。第二样是家家户户吃糟羹,十四夜不吃汤圆吃咸羹。第三样是闹花灯,龙灯、花鼓、细吹亭一类队伍上街;元宵期间大田板龙、黄沙狮子、大石车灯戏、临海词调细吹亭与越剧折子戏轮番上演。街区动线见紫阳古街。

灯与羹之外还有一批旧俗。“走百步”去病,清人灵江竹枝词《元宵》写得明白:“台城十四是元宵,份份(家家)糟羹蛤蜊调,今年百步何处走,鲤鱼巷口状元桥。”另有讨蚕花、猜灯谜、请百神、打生等俗,多求子、求蚕桑、求一年顺遂。细节各家说法不一,“十四夜”这个日期在府城却是硬的。

为什么提前一天?流传最广的有四说,谁也不服谁,全部只能算“相传”。

表 2 正月十四元宵起源四说对照
说法核心情节文献/流传依据可信度评估
方国珍改节说元末方国珍据台州,怕朱元璋乘元宵灯会疏防偷袭,下令提前一日过节《民国临海县志》卷七四说中唯一有地方志条文指向者;“防偷袭”的因果仍属后人追述
孝子改节说秦鸣雷(1544年状元)事伯母至孝,伯母素食,为免元宵家宴见荤而提前一天民间口传,地方文史文章转述人物与年份可考,改节一事无原始记载,属以人释俗的附会
戚继光抗倭说一说防倭寇趁节攻城;一说正月十四戚家军海边破倭,百姓点灯助搜残敌,遂改节民间口传与地方传播稿戚继光1555年调浙、守台州七年三个月为史实,“改节”环节查无原始记载
筑城犒军说唐初刺史尉迟缭筑城,天寒以带糟新酒调羹犒军,遂有糟羹并定在十四;民间又传作尉迟恭民间口传(今日临海《讲讲临海的“羹”》转述)唐代筑台州城有史实背景,人名在口传中被换成更知名的尉迟恭,可信度最低

比起源更该讲清的是身份,这里最容易被写错。台州府(临海)正月十四灯会2008年3月被确定为浙江省首批民族传统节日保护基地;“正月十四元宵”2008年6月列入台州市级非遗名录。前者是节日保护基地类认定,后者是市级非遗项目,都不是“省级非遗项目”。常见写法把它当“浙江省非遗”,是把保护基地当成了名录项目。

三、糟羹:十四吃咸、十五吃甜,先苦后甜

糟羹分咸羹与甜羹两路:咸羹在正月十四吃,甜羹(本地也叫“山粉糊”)在正月十五吃,一咸一甜挨着两天,寓意先苦后甜。

节俗里最有意思的是“讨糟羹”。十四夜孩童端碗挨户讨羹,一家一勺,讨到第七家叫“亮眼羹”,也叫“发财羹”——亮眼说的是讨得多了看得清,发财说的是兆头,新婚媳妇另有规矩。这一晚整条街变成互相尝味的场子,谁家羹用料厚、搅得细,一晚上就被街坊评完。糟羹的做法与配料写在临海特色美食,这一页只讲节俗。

临海人把做羹叫“搅羹”:米粉浆下锅后要不停同向搅到糊状。传统吃法还不用调羹,用筷子,或捧碗沿碗口转圈吸食。有据的民谚有两句:“正月十四是元宵,家家糟羹蛤蜊调”,蛤蜊调指羹里要放蛤蜊提鲜;另一句是“别府十五我十四,台州元宵真别致。家家糟羹门前喝,苦在前头福有余”。

四、巾山为什么叫巾山:遗巾说与形似说

巾山在古城东南隅,南濒灵江,高百余米,双峰并起。它不高,却是府城抬头就见的山,名字解释因此特别多。当地有句俗语:“金山银山换不了巾山。”说的是位置——山在城里,城在山下。

流传最广的是遗巾说:相传西汉道士华胥子(皇华真人)在巾山炼丹,得道升天时头巾飘落,化成双峰。山上因此留下华胥洞,石壁刻“遗巾处”,还有一处叫仙人床的平石。这套说法把山形、洞穴、石刻串成一条故事线。

另一路解释来自文献,走“看形状”的路子。方孝孺《巾山草堂记》写:“台城中有小山特立,圆秀苍润,远望之,如人之弁冠,人因语之曰‘巾山’。”弁冠是古人束发戴的帽子,双峰圆秀、远看像帽顶,因此叫巾山。这不需要“相传”。

巾山另一件值得记住的事是“一山四塔”。南宋嘉定年间已有双塔记载,《嘉定赤城志》说“两峰如帢帻……其顶双塔差肩屹立”,“差肩”是并肩而略有高低,画出两塔各踞一峰的样子。今天看到的大小文峰塔,现存者是清同治四年(1865)重建,大塔螺旋中空、原有石级可登顶(今禁止登塔),小塔实心。民间又把双塔叫“兄弟塔”,这只是民间称谓,未见权威文献定名。塔的形制在台州府城一页更细。

表 3 巾山一山四塔的年代与级别
塔名位置现存年代形制保护级别
千佛塔龙兴寺内,巾山西麓始建唐天宝三载(744),砖身元大德三年(1299)重建七级六面、中空,通高28.66米,佛像砖约1003块全国重点文保(2013年第七批)
东大塔(大文峰塔)巾山东峰现存为清同治四年(1865)建高21.68米,砖石结构全国重点文保(2019年并入巾山塔群)
小文峰塔巾山西峰清同治四年(1865)重建实心,高17.95米临海市级文保
南山殿塔千佛塔以南山坡明万历四十六年(1618)五级六面,残高16.3米全国重点文保(2019年并入巾山塔群)

五、千佛塔与千佛井:塔佛上天,井佛入地

先讲塔。千佛塔在龙兴寺内,始建于唐天宝三载(744),现存砖身元大德三年(1299)重建,七级六面、中空,通高28.66米,各面壁龛供佛像砖,数量有约1003块与1036尊两个口径。它是台州境内现存唯一的元塔,2013年列入第七批全国重点文物保护单位。寺院建筑群是1998年之后按仿唐风格重建的,寺是新的、塔是老的。

再讲井。千佛井在紫阳街75号,井壁砌阴纹佛像砖,佛像凹进去;千佛塔的佛像砖为阳纹,佛像凸出来。一凹一凸,本地叫“阴阳相对”。相传当初先有塔、后建井,为让塔与井在佛像上配成一对,于是有“塔佛上天、井佛入地”之说。后又相传井建成后左近频频失火,人们便在井口加一圈石栏,做成“双眼井”,取“以火克火”——火气太旺,用同样属火的井眼去压。

井旁立着一方石碑,碑文“乾隆丙午旦月吉旦千佛井合保重开”,记乾隆年间合保重开的事。碑是实物,属史实,也是千佛井清代曾重开的直接证据。找井、看碑、顺带看坊墙与老店位置,可按紫阳古街的空间线走。

表 4 千佛塔与千佛井:哪部分是实物
对象位置年代或实物佛像砖传说附会部分
千佛塔龙兴寺内,巾山西麓始建744年,砖身1299年重建,通高28.66米阳纹,约1003块(另有1036尊一说)“塔佛上天”,与井配成阴阳
千佛井紫阳街75号井壁阴纹佛像砖,清代曾重开阴纹,与塔砖一凹一凸“井佛入地”,先塔后井为配阴阳
双眼井井圈千佛井井口加圈后成双井眼,形制沿用—相传井上频火,加圈取“以火克火”
“乾隆丙午”石碑千佛井旁碑文“乾隆丙午旦月吉旦千佛井合保重开”—无传说,属实物证据

六、南山殿塔:为张巡而建的“癞头塔”

南山殿塔在千佛塔以南的巾山坡上,建于明万历四十六年(1618),五级六面,残高16.3米,2019年与东大塔一同并入巾山塔群成为全国重点文保。因塔顶残损,临海人给它起了外号“癞头塔”。

建塔缘由是相传为纪念唐代死守睢阳的张巡元帅。张巡守睢阳城破殉难,历代列入忠烈祀典;府城历来重忠义祀典,用一座塔寄托纪念很自然。但从1618年上溯唐代,中间隔着八百余年,塔与祭祀对象之间没有当时的文字可证,这一层只能写“相传”。

七、黄沙狮子:舞武一体的国家级非遗(第一批,2006)

黄沙狮子是狮舞,2006年列入第一批国家级非物质文化遗产名录,项目编号Ⅲ-5,类别传统舞蹈,保护单位是临海市黄沙狮子传习所。原生地在临海西北山区的白水洋镇黄沙洋一带,不在古城;古城里看到的是展演。

源流可追到北宋:始创于仁宗庆历至皇祐年间(1041—1054),相传拳师杨显枪在琳山九间洞开武会馆、组狮子会,把武术底子与狮舞合在一处,形成“舞武一体”的路子。看点因此不是萌,而是“高、险、难”三绝:跳桌最高叠到九重桌、约三丈二尺,艺人还要在桌脚朝天的位置上跨步移动,近十米高度、落脚点是一排朝上的桌腿。

档期也特别:从大年三十演到二月初二,跨过春节与元宵。2023年,黄沙狮子作为临海非遗代表参演杭州亚运会暖场节目。想看成体系的表演盯这个窗口;想看传习与排练,方向是白水洋一带,路线见临海自驾游。

八、临海词调:三五人围坐的坐唱曲艺(第二批,2008)

临海词调是曲艺,2008年6月由国务院公布列入第二批国家级非遗名录,又称台州词调、才子词调。它与黄沙狮子最容易写错的就是批次:黄沙狮子是第一批(2006),临海词调是第二批(2008),不可互换。网上“临海词调2006年第一批”的说法是误植。

声腔是层层叠加出来的:发端于南宋海盐腔,后来吸收融化南戏、昆曲等声腔旋律,再结合临海方言定型,文词仍雅,唱法却贴本地口音。

形式是坐唱,不扮戏、不走台。多则十几人、少则三五人团团围坐,边奏边唱,讲究“字清、腔圆、音准、板稳”,缺一条就散。1934年,临海词调开了女子登台的先例。元宵期间它与细吹亭、越剧折子戏一同上街,是十四夜闹花灯的一部分。

表 5 两项国家级非遗与三个易混项
项目最高级别与批次类别形态与看点易错点
黄沙狮子国家级第一批(2006),编号Ⅲ-5传统舞蹈舞武一体,跳九重桌约三丈二尺,大年三十演到二月初二误写成第二批;误把古城展演当原生场景
临海词调国家级第二批(2008)曲艺坐唱,三五人至十几人围坐,字清腔圆音准板稳误写成第一批(2006);与省级第一批(2005)混为一谈
正月十四元宵台州市级(2008年6月);另为浙江省首批民族传统节日保护基地(2008年3月)民俗十四夜灯会、毛兔灯、糟羹、闹花灯误写成“省级非遗项目”,两种认定不是一回事
临海剪纸省级第二批(2007年6月)传统美术“张家剪纸”2005年被命名为临海剪纸;张秀娟丝绸剪纸获国家专利误标为国家级
大田板龙省级第二批(2007年6月5日公布)传统舞蹈省级传承人戴皆道(1944年生);元宵民俗展演常见误标为国家级

九、临海非遗速览:22项省级及以上看全貌

按临海市文化和广电旅游体育局2024年7月31日公布的《临海市22项省级及以上非遗项目公知公用表》,全市省级及以上共22项,其中2项国家级(黄沙狮子、临海词调)、20项省级。另有台州市级(2024年宣传口径52项)与临海市级(218项)两层,引用要带口径年份。

门类分布上,舞蹈、戏剧、美术、技艺与民间文学都有项目落地。下表挑12项速览,级别只标最高级别,省级批次写进看点。

表 6 临海非遗速览(12项)
项目级别类别看点
黄沙狮子国家级传统舞蹈第一批2006、编号Ⅲ-5;原生地白水洋镇黄沙洋;跳九重桌约三丈二尺
临海词调国家级曲艺第二批2008;坐唱,三五人围坐;1934年开女子登台先例
临海剪纸省级传统美术第二批2007年6月;“张家剪纸”2005年得现名;张秀娟丝绸剪纸获国家专利
大田板龙省级传统舞蹈第二批2007年6月5日公布;省级传承人戴皆道(1944年生)
大石车灯戏省级传统戏剧第二批2007年6月;保护单位大石车灯戏传习所;传承人金志法(1933年生)
上盘花鼓省级传统舞蹈第二批2007年6月;民间花鼓表演,元宵民俗展演可遇
岭根草编省级传统美术第四批2012年7月;以草编日用器物见长
临海泥塑省级传统美术第二批2007年6月;传承人朱吕贵(1936年生,第一批省级)
戚继光抗倭传说省级民间文学第三批2009年6月;以1559年桃渚解围、1561年九战九捷为骨架
台州府城民谣省级民间文学第三批2009年6月;“正月十四是元宵,家家糟羹蛤蜊调”即属此类
戚家军鸳鸯阵省级传统体育、游艺与杂技戚继光在台州练兵的阵法记忆,多与武术展演同场
台州府城传统小吃制作技艺省级传统技艺第四批2012年7月;糟羹、海苔饼一类府城小吃的技艺载体

十、八月十六中秋、清明长长节与庙会

临海以及台州椒江、黄岩等地,中秋不在八月十五而在八月十六。一种说法是相传戚继光中秋夜破倭、百姓次日补过中秋,相沿成俗;另一种是秦鸣雷孝子改节说,与十四夜元宵的孝子说同一套路。民间还说“中秋家家做糕囡,赏月偏晚他处一宵”。

清明则拉长成“长长节”,当地说法是“清明长长节,做到端午歇”,从清明前后延续到端午,祭扫与春耕春汛叠在一起。寒食前后有吃肚脐饼(光饼)的旧俗;习俗是习俗,饼的得名是传说,分开记。

庙会这层更接地气:大田城隍庙会2010年6月列入台州市级非遗名录;大汾庙会与迎骆驼同为台州市级非遗民俗项目,公布批次以市级名录为准。这类活动以村镇为单位、时点分散,出行前先问当地文旅部门或社区。人物线索在临海历史名人一页,三天怎么分配回到临海文旅总览。

常见误植,先说清楚:《白蛇传》与临海无关,未见任何可靠来源支持“白蛇故事发生在临海”,见此说按误植处理。张伯端元丰五年(1082)在临海百步溪“水解羽化”属相传;紫阳街因其号得名、清雍正十年(1732)敕建紫阳故居是可核史实。光饼“嘉靖帝赐名继光饼”“受铜钱启发穿孔”两说均属传说,台州民谣《肚脐饼谣》可引,赐名不可当史实。桃渚抗倭中民间叠加的“泥马渡江”未查到可靠来源,不使用。“临海三件宝”“嫁女嫁到临海街”出处待考,不引用。
什么时候能看到活的:非遗展演以春节、元宵(正月十四)、五一、国庆为主要窗口,元宵期间大田板龙、黄沙狮子、大石车灯戏、临海词调细吹亭与越剧折子戏轮番上演;平日要看展馆与店铺的常设展示。另需分清:黄沙狮子原生地在临海西北山区白水洋镇黄沙洋一带,古城与街区里看到的是展演形态,把展演当原生场景,容易错判它的样子与难度。演出与展陈时点会变,以当地文旅部门与场馆当期公告为准。

常见问题

临海的元宵为什么在正月十四?
临海元宵定在正月十四,俗称“十四夜灯会”,又名“上元张灯节”,节期从十三点灯到十八收灯。提前一天的原因有四说,均属相传:元末方国珍防朱元璋乘元宵偷袭(《民国临海县志》卷七)、秦鸣雷为素食的伯母改节、戚继光防倭寇趁节攻城或点灯助搜残敌、唐初刺史尉迟缭筑城天寒以带糟新酒调羹犒军(民间又传作尉迟恭)。四说都没有当时的原始文件,只能并列。
糟羹怎么吃?十四和十五吃的不一样吗?
不一样。正月十四吃咸糟羹,正月十五吃甜羹(本地也叫“山粉糊”),一咸一甜寓意先苦后甜。临海人把做羹叫“搅羹”,米粉浆下锅后要不停同向搅到糊状;传统吃法不用调羹,用筷子或捧碗沿碗口转圈吸食。十四夜还有“讨糟羹”的旧俗:孩童端碗挨户讨羹,讨到第七家称“亮眼羹”或“发财羹”。有据民谚是“正月十四是元宵,家家糟羹蛤蜊调”。
巾山为什么叫巾山?
有两种解释。传说一层是遗巾说:相传西汉道士华胥子(皇华真人)在巾山炼丹,得道升天时头巾飘落化成双峰,山上有华胥洞、石壁“遗巾处”与仙人床。文献一层是形似说:方孝孺《巾山草堂记》记“台城中有小山特立,圆秀苍润,远望之,如人之弁冠”,因远看像一顶巾帽而得名。
千佛井在临海哪里?跟千佛塔是什么关系?
千佛井在紫阳街75号,井壁砌阴纹佛像砖;千佛塔在龙兴寺内,砖身元大德三年(1299)重建,佛像砖为阳纹,一凹一凸。本地相传先有塔、后建井,为让塔与井阴阳相对,于是有“塔佛上天、井佛入地”之说。后又相传井上频频失火,加一圈石栏做成“双眼井”,取“以火克火”。井旁存“乾隆丙午旦月吉旦千佛井合保重开”石碑,碑是实物。
黄沙狮子什么时候能看到?
传统档期是从大年三十演到二月初二,跨过春节与元宵,最容易碰上;此外春节、元宵(正月十四)、五一、国庆是非遗展演的主要时段,古城与街区会有展演。黄沙狮子2006年列入第一批国家级非遗(编号Ⅲ-5,传统舞蹈),原生地在临海西北山区白水洋镇黄沙洋一带,古城里看到的是展演形态。具体场次以当地文旅部门当期公告为准。
临海词调是什么?
临海词调是曲艺,2008年6月列入第二批国家级非遗名录,又称台州词调、才子词调。它发端于南宋海盐腔,吸收南戏、昆曲等声腔旋律,结合临海方言而成;形式是坐唱,多则十几人、少则三五人团团围坐,边奏边唱,讲究“字清、腔圆、音准、板稳”;1934年开了女子登台先例。注意批次:黄沙狮子第一批(2006),临海词调第二批(2008),不可互换。
临海的中秋为什么是八月十六?
临海与台州椒江、黄岩等地中秋都在八月十六。说法有二,均属相传:一是戚继光中秋夜破倭,百姓次日补过中秋;二是秦鸣雷孝子改节,与十四夜元宵的孝子说同一套路。民间还有“中秋家家做糕囡,赏月偏晚他处一宵”的说法。可核的是日期本身,改节的因果没有原始记载。
“十四夜灯会”是省级非遗项目吗?
不是。台州府(临海)正月十四灯会2008年3月被确定为浙江省首批民族传统节日保护基地,这是节日保护基地类认定;“正月十四元宵”2008年6月列入台州市级非遗名录。两者都不是省级非遗项目。临海省级及以上非遗共22项(国家级2项、省级20项,2024年7月31日市政府公知公用表口径),其中不含正月十四元宵。

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