余干民间故事与名人：五则传说、六位先贤与诗文里的两千年

01读这一页之前：三类内容必须分开看

写余干的人物与故事，最容易犯的错误是「一锅煮」：把《史记》里封了王的吴芮，和传说里救了朱元璋的渔民写在同一个句子里，读者就无从判断证据强度。本页先把材料分成三类，再按类别分节叙述。三类之间的界线，就是这一页最该记住的东西。

第一类，正史与方志有载的人物与事件。吴芮、梅鋗、张遐、余懃、赵汝愚、胡居仁，其籍贯、官职、生卒年与主要事迹，在《史记》《汉书》相关传记、江西地方志、县政府公开资料与博物馆展陈中可以查到。这一类的写法是：有年份写年份，有官职写官职，口径不一就直说口径不一，绝不补细节。

第二类，有公开报道可核实的当代事项。鸬鹚捕鱼的渔民、渔鼓艺人、「开港」习俗的参与者、龙舟队、赣剧与剪纸的传承群体，这些在江西省非物质文化遗产网与县级媒体的报道里有据可查。这一类的写法是：只写群体与现象，不点名到个人，不写家庭情况，不写具体收入。

第三类，无确切史料可考的民间传说。朱元璋康郎山遇险获救、「老表」之诺、韩成代死等情节、枫树辣椒得名、琵琶洲与琵琶湖的琴声、乾隆赐名黄金埠、李梅岭名称的由来，都属于口述与地方记述层面的材料。它们在本地流传极广，也塑造了余干人的自我认知，但缺乏同时代的官方文献直接印证。这一类的写法是：讲述时标明「属民间传说，无确切史料可考」，不演绎对话，不补具体人名地名情节。

三条阅读方法

• 先看句末标注。本页每讲到一层材料，句末会给出来源；看到「属民间传说，无确切史料可考」这七个字，就不要把它当史实转述给他人。
• 数字只认来源。年份、面积、投资额、庙宇重建次数这类硬数字，本页一律给出来源；没有来源的细节，本页宁可留白。
• 分清「纪念」与「史实」。一座庙存在、一场祭祀延续六百年，这是史实；庙里供奉的某位将领在战场上具体怎么死的，往往属于演义层面的叙述。两者可以在同一处景观里并存，但不能混为一句话。据余干县人民政府门户网站、忠义文化园展陈资料整理

02传说一·康郎山大战与「江西老表」

先立史实骨架。元至正二十三年（1363年），朱元璋与陈友谅在鄱阳湖展开决战，康郎山（今余干县康山乡康郎山）是这场决战的关键战场。这一层在地方志、县政府公开资料与忠义文化园的展陈中都有明确记载，也是余干当代文化旅游最主要的叙事起点。余干县人民政府门户网站；康山忠臣庙（忠义文化园）展陈

在这副骨架之上，本地流传着一套更细致的救助叙事：大战期间，朱元璋的战船在康郎山一带水域受困、几近不测，被当地乡民或渔民冒险营救脱险；临别之际，他许诺这些百姓日后若遇到难处，可以自称「老表」入京相认，沿途官府不得阻拦。这套叙事在余干乃至整个江西流传极广，也被余干方面作为江西「老表」文化的发源叙事加以推介。据余干县地方记述与县级公开报道整理

需要说清楚的是，「老表」这个称谓的语源并不唯一。除康郎山救助叙事之外，另有图腾与宗族语源等多种解释，学界并无定论。也就是说：康郎山救助的故事解释了一部分人的用法与情感，但它不是这个词唯一的来源，也不该被写成唯一来源。写作时的稳妥表述是「一种流传很广的解释」，而不是「老表一词即由此而来」。

讲述这类涉及战争与历史的传说，还有一个尺度问题：不演绎。战场上的具体阵型、伤亡数字、某位将领的临阵言语，凡是没有可靠出处的，都不写。这既是对历史的尊重，也避免了把传说当成战史转述给下一代。想看成体系的历史叙述与忠臣庙的实物遗存，可以接着看忠义文化园那一页，那里按殿宇与建置顺序讲，不掺传说情节。

03传说二·36位忠臣与忠臣庙

与康郎山大战直接相连的，是「36位忠臣」的故事，以及今天仍然立在康郎山西麓的那座庙。这里的层次比上一节更复杂，因为庙是真的、祭祀是真的、建庙时间有明确记载，而将领们的具体死法很大一部分来自地方记述与演义传统。

民间讲述最集中的两个情节是这样的：其一，韩成在战事危急时代朱元璋赴死，以自己换取主帅脱身；其二，丁普郎力战不退，战死阵中。这两个名字在忠臣庙的祭祀序列里位居前列，情节则在地方记述与演义文学中被反复书写。问题在于，这些具体情节缺乏同时代官方史料的直接印证，属于叙事传统而非档案记录。据康山忠臣庙展陈与余干县地方记述整理

庙本身的建置线索相对清晰：1364年4月，朱元璋择地建庙，历时五年建成，祭祀韩成、丁普郎等36位将领及三百余名士卒。现存建筑为三进两廊四天井六棚相连的抬梁式木构，前进定江王殿、中进观音堂、后进忠臣大殿，是省级重点文物保护单位。六百余年间，这座庙经历水灾两百余次、火灾二十余起、重建十五次；1990年代起由政府主持修缮；2018年以忠臣庙为核心扩建为忠义文化园，获评国家4A级旅游景区，总投资1.5亿元、总面积216亩、十大景点。余干县人民政府门户网站；康山忠臣庙相关公开资料

「纪念」与「演义」的边界画在哪

• 可以确证的部分：1363年战事发生、1364年建庙、祀36将与三百余士卒、建筑形制与文保级别、修缮与扩建的时间线。
• 属于叙事传统的部分：韩成代死的具体经过、丁普郎力战的细节、每位将领的临终言行。
• 写作建议：讲庙讲建置，讲人讲身份，讲情节必须加标注；三者不要揉在一段里。

为什么这座庙值得专程看？因为它是中国少见的一座「供人而不供神」的庙：主祀的是为建立明王朝战死的将士，而不是神祇。六百年里被水淹、被火烧、被重建十五次，仍然立在湖边，这件事本身就比任何传奇都更有分量。庙前的湖水、殿内的牌位、修缮碑记上的年号，是可以直接看的东西；传说，是听完之后需要自己分层的东西。

04传说三·枫树辣椒的由来

从战场转到田里。余干辣椒是国家地理标志农产品，核心产区在洪家嘴乡双港村枫树自然村，因此当地习惯把这里出产的辣椒称为「枫树辣椒」，也有「丰收辣」的叫法。果实小、皮薄肉厚、籽少、辣嘴不辣心、回味带甜，是它区别于外地辣椒的感官特征；用它炒五花肉做成的余干辣椒炒肉，是十大赣菜之一。余干县人民政府门户网站；国家地理标志农产品登记信息

关于这两个名字的来历，本地流传的说法都指向同一类逻辑，而不是某个具体的事件。一种是以产地村名命名：枫树自然村出产的辣椒，外销时被简称为「枫树辣椒」，久而久之成了产地代号。另一种是以时令与用途命名：秋收之后新椒入仓，鲜椒做成待客与庆收的主菜，「丰收辣」之名由此而来。两种说法都不涉及某位名人或某场战事，属于典型的乡土命名习惯。

地名与物种命名的常见逻辑

这类「某地出某物」的命名，在全国农产品里有一套共通的规律，理解它比记住某个传说更有用：

• 以产地命名。最常见的路径。行政村的自然村名、山名、水名直接成为产品前缀，枫树辣椒即属此类。同类例子在江西还有不少，前缀往往是村而不是县。
• 以品质或用途命名。突出感官特征或使用场景，如「丰收辣」强调的是节庆与宴客的场合，而不是地理坐标。
• 以形态命名。按果形、色泽、辣度分等，多用在分级与销售环节，较少进入地名系统。

把这三条摆出来，就能看出「枫树辣椒」与「丰收辣」并不矛盾：一个是产地代号，一个是用途代号，同一个产品在不同场合的两套叫法。当地真正可核实的事实是产地、品种特征与地理标志身份，而不是命名那一刻的故事。想了解品种特性、辣度感受、家常做法与选购判断，可以看余干辣椒一页；想知道它在一桌湖鲜里的位置，看特色美食一页。

05传说四·琵琶洲与琵琶湖

琵琶湖在余干县城中心，是国家4A级旅游景区，免费开放。它的可核实参数是：总占地2409亩、水域1125亩；2019年5月开工、2020年10月开园，总投资7.1亿元；7.1公里环湖景观大道、5公里环湖慢行系统、3000平方米湿地科普馆；园区以古干越八景为基础重塑「干越新八景」，其中包括「琵琶帆影」「琵琶微雨」两景，另有108米摩天轮等游乐项目。它被本地人称为「母亲湖」「市湖」，也有「小西湖」之誉。余干县人民政府门户网站；琵琶湖景区公开资料

关于「琵琶洲」与「琵琶湖」这两个地名的来历，本地流传的是一套水路叙事：旧时信江与鄱阳湖之间的水道舟船往来频繁，湖中沙洲形似琵琶，或说夜泊的商船上传出琵琶声，地名由形、由声而来。这类叙事在滨湖地区很常见——水上的地名往往由形状、声音、停泊功能三者之一产生，因为它必须便于船工在口头上指认。

地名传说与地理事实的关系

这里有一个值得说清的区分：传说解释「为什么这样叫」，地理回答「这里是什么」。前者是文化记忆，后者是自然条件。琵琶湖的地理事实是——它在县城中心，水域过千亩，属于鄱阳湖流域水系的一部分，周边地势低平、历史上易涝；这些条件决定了县城与湖的关系：湖不是城外的风景区，而是城的一部分。也正因为如此，2020年开园后的琵琶湖做的不是「造景」，而是「重塑」：把古干越八景的名字重新分配给湖畔的不同区段，让旧的文字记忆落在新的步道节点上。

对来访者来说，这个区分有实际用处：想听故事，问的是「琵琶帆影」在哪一段；想看东西，看的是水面、候鸟、环湖步道与湿地科普馆。两者可以一起完成，但不要用传说去填补没有记载的细节。完整的环湖走法与夜景时段，见琵琶湖一页。

06传说五·黄金埠与李梅岭

余干的东北与南部各有一处地名传说，性质却不完全一样，正好用来练一次分辨。

黄金埠：乾隆赐名之说

黄金埠镇是余干的县域经济重镇，镇上一里小溪街区是本地人吃炒粉与土菜馆集中的地方。关于「黄金埠」这个地名的来历，当地流传最广的一种说法与乾隆下江南有关：说是御舟经此，见埠头商货充盈、水运兴旺，遂赐名「黄金埠」，取「水陆码头、日进斗金」之意。据余干县地方记述整理

可以确认的是它的功能史：黄金埠位于水陆交汇处，历史上是信江流域的商货集散节点之一，镇因埠兴、埠因水盛，这是滨湖县域市镇发育的常见路径。也就是说，地名的「黄金」二字与其说是某位皇帝的赏赐，不如说是本地对商埠繁华的一种自我命名。

李梅岭：建寺有记载，名称多传说

李梅岭在社赓镇，主峰白云峰海拔390米，是余干的最高峰。与黄金埠不同，李梅岭的建置线索是有记载的：南唐保大十三年（955年），寺建于白云峰；山中另有清溪观、山晖阁、云峰斋、铁心庵等古迹。余干县人民政府门户网站；地方志记载保大十三年这个年份，是余干现存较早的宗教建筑纪年之一，也是南唐时期江西山地寺院建设的一个切片。

但「李梅岭」这三个字是怎么来的，公开资料并不支持某一种具体说法。地方口述中把山名与人物、与李树梅花相联的解释都有，属于地名传说层面的内容，同样属民间传说，无确切史料可考。读的时候把两件事分开：建寺的年份属方志记载，山名的由来属民间解释。这正是本页第一节说的那条界线，在两处相邻的地名上一次出现两遍。

想去这两处，黄金埠与县城、瑞洪同属一条东北—中部的短线，李梅岭则在南部社赓镇方向，山路较多。具体里程与路况见自驾周边一页。

07先贤一·吴芮：江西第一人杰

从这一节开始，全部是可核实的人物信息。余干历史人物的第一位，是西汉长沙王吴芮。

吴芮，约前241年至前201年，余干县社赓镇邓墩村五彩山人。秦末时为百越领袖，任番阳令，号「番君」。秦末天下大乱，他起兵自保并向外发展，收英布、梅鋗为将。楚汉相争中，他站在刘邦一边，助其建立汉朝。汉高祖五年（前202年），被封为长沙王；次年（前201年）去世，谥「文王」。《史记》《汉书》相关传记；余干县人民政府门户网站

他在江西历史上的位置，来自一个很朴素的事实：在汉初以前，江西籍人物进入正史并封王的极少，吴芮是其中最早、也最显赫的一个。因此后世称他为「江西第一人杰」。这个称号是后世的评价性说法，不是当时的封号，理解时要分清：它是「时间上的第一」，指进入正史序列之早，而非能力或功业的排名。

与吴芮相关的家族叙事中，还有「一门五王九侯」之说，讲的是吴氏一门在汉初封王者五人、封侯者九人。这一说法在江西地方文献与吴氏族谱系统中流传较广，用以说明吴氏在汉初的政治分量。引用时的稳妥写法是「旧有『五王九侯』之说」，而不是把它当作一份可以逐条点名的封爵名录。

吴芮与余干的关系不止于籍贯。社赓镇邓墩村五彩山一带，至今是本地人讲述吴芮故事的落点；而梅鋗作为他的部将，其籍贯所在的梅港乡，与吴芮的故里同在余干境内。一个县在同一年代出产主帅与部将，这在县域历史叙事里是难得的完整链条。下一节就接着讲梅鋗，以及另外两位容易被忽略的人物。

08先贤二·梅鋗、张遐、余懃

这三位的时间跨度从秦末到唐代，身份各异，共同点是：可核实的信息不多，但每一条都清晰，不需要靠传说来填空。写法上就一条原则——有几分证据说几分话。

梅鋗：秦末将领，十万户侯

梅鋗，余干县梅港乡梅港村人，秦末将领，随吴芮起兵，因功封「十万户侯」。这一条与吴芮的传记材料相互印证：吴芮收梅鋗为将，梅鋗随之入汉，是余干本土人物在秦末汉初政治军事格局中的第二个名字。《史记》《汉书》相关传记；余干县人民政府门户网站梅港乡、梅港村的地名与「梅」字相合，当地常把地名与梅鋗并提；但地名是否直接因他而来，现有公开资料未见确证，本页不作此断言。

张遐：东汉经学家，一代儒宗

张遐，余干县江埠乡白竹坑人，东汉经学家，曾任五经博士，被称「一代儒宗」，也被视为余干办学的第一人。这四条信息构成本页对他的全部陈述：籍贯、身份、官职、评价。至于他具体注过哪几部经、门生有多少人、讲学于何处，公开资料没有可靠数字，本页不写。余干县人民政府门户网站；地方志记载

「余干办学第一人」这一评价，价值在于把余干的教育传统往前推到了东汉：一个县的文教叙事如果从东汉有一位五经博士开始，那么后面宋代的书院、明代的理学家，就不是孤立现象，而是一条有起点的线。这也是「理学名区」这个说法能够成立的历史前提之一。

余懃：唐代工部尚书

余懃，唐代工部尚书。这是本页关于他最确定的一条。唐代的工部掌工程、屯田、水利与交通事务，尚书的品级与职责在制度史上有明确记载；把一个唐代工部尚书放回余干的人物序列里，最合理的读法是：它说明这个县在唐代已经有人进入中央官僚体系的高层。余干县人民政府门户网站；地方志记载至于他的具体任职年份与政绩，公开资料口径有限，本页留白。

把余干人物按时间排开，会看到一条相当整齐的线：秦末的吴芮与梅鋗（政治军事）、东汉的张遐（经学）、唐代的余懃（官僚）、南宋的赵汝愚（政治与教育）、明代的胡居仁（理学与教育）。这条线跨越一千八百年，中间不断档——这是余干敢自称「江南名郡」的底气。下一节讲这条线上最关键的转折人物赵汝愚。

09先贤三·赵汝愚与东山书院

赵汝愚，余干县玉亭镇赵家岭人，南宋宗室名臣。他的履历有一条非常清晰的上升线：乾道二年（1166年）进士第一，此后历任要职，官至右丞相。作为南宋宗室而位居宰执，他在当时的政治结构中属于少数。《宋史》相关传记；余干县人民政府门户网站

他政治生涯中最重要的一件事，是「绍熙内禅」——南宋绍熙年间的一次皇位传承，赵汝愚是其中的关键推动者。这件事在宋代政治史上分量很重，也直接决定了他后来的命运：因与韩侂胄交恶，遭构陷，在贬谪途中暴卒。此后朝廷为他尽复原官，赐谥「忠定」。他还被列入昭勋阁二十四功臣之一，这是南宋对功臣的一种图像与名籍并行的表彰方式。

但对余干来说，赵汝愚留下的最实在的东西不是官职，而是书院。南宋淳熙四年（1177年），东山书院建成，由赵汝愚与从弟赵汝靓创办，朱熹曾在此讲学。书院位于县城制高点东山岭，山间今有干越亭、书院遗址与摩崖石刻，登山免费，步道较陡。余干县人民政府门户网站；东山岭景区公开资料

把人和院放在一起看，赵汝愚的意义就清楚了：他把政治资源转化成了教育设施。南宋的书院往往是地方士人网络的枢纽，赵汝愚以宰执之尊在家乡办学，等于把余干接入了当时的学术主流网络——朱熹的讲学就是最直接的证明。此后四百年，余干能出胡居仁这样从祀孔庙的理学家，东山书院这条线是绕不过去的背景。

东山岭与书院遗址今天仍然免费开放，与县城中心的琵琶湖相距不远，步行可达。想安排一条县城人文线，把东山岭、干越亭、书院遗址与琵琶湖串起来，可参考琵琶湖一页的走法与行程线路一页的县城人文线。

10先贤四·胡居仁与「余干之学」

明代梅港乡人胡居仁，是余干人物序列里学术地位最高的一位，也是「理学名区」这个称号最直接的由来。

他的身份是明代教育家、理学家。与同时代多数通过科举入仕的士人不同，胡居仁绝意仕进、布衣终身，把一生放在讲学与著述上。他创办了南谷、碧峰、礼吾等书院，并两次主持白鹿洞书院——白鹿洞是宋代以来江南最重要的书院之一，能两度主持，说明他在当时学界的分量。余干县人民政府门户网站；地方志记载

学术上，他开创了被概括为「余干之学」的讲学传统，以居敬、主静、笃行为要，属于明初朱学的延续与地方化。著有《胡文敬公集》《易象抄》《居业录》。其中《居业录》是记录其讲学与札记的集子，「文敬」是他的谥号。明代万历年间，他获准从祀孔庙——这是传统时代对儒者的最高规格认可之一，也把余干这个县名写进了儒学谱系。余干县人民政府门户网站；地方志与儒学相关记载

「理学名区」四个字的由来

余干素有「江南名郡」「理学名区」之誉。这八个字里，「名郡」讲的是建县早、位置要、人口众；「理学名区」讲的则是一条完整的传承链，而不只是出了一个人：

• 起点在东汉：张遐任五经博士，被视为余干办学第一人。
• 建制在南京宋：淳熙四年（1177）东山书院建成，朱熹讲学，学术网络接入主流。
• 成就在明代：胡居仁创「余干之学」，两主白鹿洞书院，万历年间从祀孔庙。

三段相加，「理学名区」才站得住：它有起点（东汉经学）、有建制（南宋书院）、有成果（明代从祀孔庙）。如果只讲胡居仁一个人，这个称号就成了宣传语；把三段讲全，它才是历史判断。

余干的文教传统有一个很少见的特点：它不依赖科举功名来证明自己。张遐是经师，胡居仁是布衣，两人都不是靠官位进入历史的。这种「以学立身」的地方性格，比任何一块匾额都更能解释为什么一个滨湖县会被称为理学名区。据余干县地方志与文化部门公开资料整理

胡居仁的故里在梅港乡，与梅鋗的籍贯同属一地，两千年间同一个乡出了武将也出了理学家，这在县域叙事里颇为有趣。梅港古街与瑞洪古镇同属一条水乡短线的看点，见特色美食一页里的街区地图。

11诗文里的余干：从都颉到王十朋

余干在两千年里被反复写进诗文，原因很实际：它卡在信江入鄱阳湖的口子上，是水路必经之地，凡南来北往的文人几乎都要经过。留下的文字，构成了本页最后一条线索。

四组常见的引文

• 都颉《七谈》：「天连百越，地出三吴，山浮婺女之光，水润彭蠡之迹」。这是古人对余干地理位置最凝练的一次概括——南接百越、北通三吴、山连婺女之分野、水承彭蠡（鄱阳湖）之润。引这句时须注明出自都颉《七谈》，是一篇地方风土赋作，属文学性的地理描述，不是测绘记录。
• 王十朋：「干越亭前晚风起，吹入鄱阳三百里，晚来一雨洗新秋，身在江东图画里」。王十朋是南宋诗人，这四句写的是干越亭前的湖风与秋雨，画面层次很清楚：亭、风、湖、雨、秋。干越亭在东山岭，今天仍可登临。
• 李白与刘长卿：相传两人曾在干越亭相聚；刘长卿则曾谪居余干。李白与刘长卿的交游见于两人的相关记述，具体到「在干越亭相聚」这一场景，属地方文献与纪念性表述，引用时应说明是地方记述而非二人诗题自注。
• 韦庄、王安石、黄庭坚、苏轼：韦庄题琵琶洲，王安石咏余水，黄庭坚曾任余干主簿，苏轼题咏干越八景。黄庭坚的「主簿」是实职，属可核实的任职信息；苏轼题干越八景则是后世反复称引的地方文化记忆。

还有一条常被忽略的：陆羽在冠山煮茶，有「天下第二泉」之说。陆羽是唐代茶学大家，冠山泉在余干地方文献中被与他的名字相连；但「天下第二泉」这一评定，属地方文献与纪念性表述，与无锡惠山泉的同名说法并存于不同地域的叙述中，引用时应写「地方文献有『天下第二泉』之说」，不宜写成定论。余干县人民政府门户网站；地方文献与景区展陈资料

此外，米芾咏余干、辛弃疾作词、赵孟頫游余水，也都在地方文献的记载序列中。这一串名字之所以密集，原因还是那条水路：鄱阳湖是南方最重要的水上通道之一，余干在其东南岸，文人行旅、贬谪、赴任，多经此地。

一条「跟着诗文走余干」的半天路线

1. 上午 8:30，东山岭。从县城步行上山，步道较陡，慢慢走约二十分钟。先到干越亭，对着县城与湖面读一遍王十朋那四句——晚风与秋雨要换个季节来才对得上，但湖的方向是没错的。
2. 9:30，东山书院遗址与摩崖石刻。看书院基址，想一遍淳熙四年（1177）与朱熹讲学这件事；石刻看字口，不要拓、不要描。
3. 10:30，冠山泉。地方文献里陆羽煮茶的地方。带一瓶水下山即可，不必追求「品出第二泉」。
4. 11:00，下山转琵琶湖。环湖走「琵琶帆影」一段，把都颉那十六个字与眼前的水面比照一下：山、水、湖口的关系，一千多年没大变。
5. 12:00，东街或琵琶湖周边吃一顿。收尾用一碗炒粉或一份辣椒炒肉，比任何诗句都实在。

这半天全程在县城内，几乎不花门票钱，适合候鸟季之外的时间填补行程。若只有一天，可把这条线与忠义文化园所在的湖区线二选一，取舍看季节：11月到次年3月去湖区，其余时间走县城。两条线的逐小时对照见行程线路。

12今天的余干人：非遗里的手艺人

前面十一节讲的是过去。这一节讲活在当下的人，但只写公开报道可核实的群体与现象——不点名到个人，不写家庭情况，不写具体收入。这不是保守，而是对普通人的基本尊重。

水上的三种手艺

鸬鹚捕鱼的渔民。信江与鄱阳湖畔的鸬鹚驯养，是一种延续数千年的捕鱼习俗。今天它更多以展示与体验的形式存在，田园鄱阳湖景区有鸬鹚捕鱼表演，游客能看到渔民与鸬鹚配合的完整流程：放排、驱赶、收鱼、喂食。这套技术的关键不在人，而在人鸟之间的长期驯养关系。江西省非物质文化遗产网；田园鄱阳湖景区公开资料

渔鼓艺人。余干渔鼓是省级非物质文化遗产，乐器形制很朴素：竹制鼓筒配简板。艺人一手击鼓、一手打板，说唱相间，唱的是本地故事与劝世段子。田园鄱阳湖景区设有展示，节假日偶有现场演出，能否遇到以现场安排为准。

「开港」习俗的参与者。「开港」是鄱阳湖区的渔事习俗，源起于明嘉靖年间，延续至今五百余年，2017年入选江西省级非物质文化遗产。它本质上是捕捞秩序的一次公开确认：以仪式划定开捕时间与水域，让湖里的鱼有机会长大。参与这套仪式的，是渔民、船主与整个湖区的社区。

岸上的三种传承

• 龙舟队。滨湖县的龙舟不是表演项目，是水乡的日常组织方式。端午前后各村组队下水，训练在赛前数周就开始了。观看时请注意：赛段周边水域不要下水、不要追拍。
• 赣剧。余干是赣剧的发源地之一。赣剧用方言演唱、锣鼓伴奏，剧目多为历史演义与传统故事——这也解释了为什么余干的民间叙事如此发达：戏台上讲的故事与口头流传的故事，长期互相供给。
• 剪纸与串堂。剪纸用于年节、婚嫁与祭祀，题材多为花鸟、瑞兽与戏文人物；串堂是坐唱形式，几人围坐、以唱为主，常见于乡间的喜庆场合。

这些手艺与习俗的共同点是：它们不是为游客准备的，而是先有生活、后有展示。这也决定了看待它们的方式——把展示时段当成了解一个群体的入口，而不是把它当成一个可以随时点单的节目。湖区与古镇的完整玩法见忠义文化园一页，湖鲜与街区见特色美食一页。

13常见问题