浮梁文旅：一座把瓷、茶、山水装进同一个县城的千年古县

一浮梁文旅到底是什么：四个身份一次讲清

浮梁县隶属江西省景德镇市，地处赣、皖两省交界，县域面积 2851 平方公里，辖 9 个建制镇、7 个乡，总人口约 28 万。浮梁县人民政府它的行政史比景德镇更早：唐武德四年（公元 621 年）置县，初名新平县；唐天宝元年（公元 742 年），因「溪水时泛，民多伐木为梁」而更名浮梁。浮梁县人民政府换句话说，先有浮梁县，后有景德镇的名号——这也是「瓷都之源」四个字的由来。

理解浮梁文旅，抓住四个身份就不会迷路：

为什么浮梁的县官是五品

这是浮梁文旅最容易被讲错、也最值得讲清的一个知识点。明清常制，知县正七品。浮梁却高配正五品，原因有二：一是经济地位，浮梁下辖瓷业重镇景德镇，瓷税、茶税数额巨大，岁贡任务繁重；二是协调需要，驻镇督理窑务的朝廷官员位至三品，七品知县难以对接。中国新闻网品级高一级，衙署规制也随之抬升，于是留下了一座在全国同类遗存中极为罕见的五品县衙。

二2026 年的新身份：世界遗产里的「浮梁三席」

2026 年 7 月 25 日，在韩国釜山召开的第 48 届世界遗产大会上，「景德镇手工瓷业遗存」通过审议，正式列入《世界遗产名录》，成为中国第 61 项世界遗产，也是全球第一项以「瓷」为主题的世界遗产。新华社国家文物局这个项目由 5 个组成部分、15 组遗产构成要素、45 个遗产点位组成，遗产区面积 1979 公顷、缓冲区 5545.7 公顷。

关键在于：五个组成部分里，有三个落在浮梁境内。这意味着你来浮梁，看到的不是「仿古街区」，而是被联合国教科文组织认定的原件。

这套遗产的价值表述很硬：世界遗产委员会认为它符合标准 2、3、4、6，明确指出「自 16 世纪起，景德镇成为世界手工瓷业生产中心」。中国经济网对旅行者的实际意义是——高岭不再只是一个「矿坑打卡点」，而是理解「一块土如何支撑起一个世界产业」的现场教材。浮梁县文化遗产保护中心在介绍中把它概括为：完整呈现了集高岭土开采、加工、运输及矿工生活为一体的矿冶生产体系。人民网

三八大必去：从古县衙到瓷宫的完整清单

浮梁的景点分布有个明显特征：以县城为中心，东线（景瑶线方向）密集，北线（蛟潭、勒功）偏人文古村，县城周边则是古县衙、瓷宫、皇窑、寒溪这条「半小时文化圈」。第一次来，按下面八处取舍即可。

1. 浮梁古县衙（浮梁古城）

江南唯一保存完整的五品级县衙，景区以五品古县衙与千年红塔为核心，另有历史文化长廊、千年瓷坛、古城门楼、千年奇桂、按察院、哥德堡号雕塑等点位，占地约 95 亩。浮梁县人民政府红塔为北宋建筑，因塔身砌筑灰浆中渗出的红壤染红而得名，有「江西第一塔」之称，相传朱元璋曾避难于此。百度百科建议留 2—3 小时，卡一场升堂实景演出。

2. 瑶里古镇

古名「窑里」，景德镇陶瓷发祥地，国家 4A 级景区、中国历史文化名镇、国家矿山公园、国家重点风景名胜区、国家自然与文化双遗产。瑶河穿镇而过，明清徽派民居沿河而立，板凳桥、鱼鳞坝、程氏宗祠、陈毅旧居、狮冈胜览集中在这一片。江西省文化和旅游厅2024 年瑶里全年接待游客 87.37 万人次，同比增长 108%。

3. 高岭·中国村

国家 4A 级景区，位于鹅湖镇，面积 26 平方公里，绿色植被覆盖率约 90%，由浮梁茶海、高岭花海、香樟林海、村长学院、智慧农园、界田小村等片区组成。核心体验是大唐茶市——中国首创的沉浸式唐风主题街区，采用「一轴两街区」布局，有斗茶演出、茶艺展示与夜间实景演出。景区免入园门票，观光车与演出另行购票。

4. 新平村瓷宫

由浮梁陶瓷艺人余二妹倾尽毕生积蓄打造，仿福建客家土楼形制，通体镶嵌 6 万余件瓷器与数十吨碎瓷片，囊括青花、玲珑、粉彩、颜色釉景德镇四大名瓷。2011 年动工，历时数年建成，现为国家 2A 级景区，被称作「陶瓷艺术的童话世界」。

5. 皇窑景区

国家 4A 级景区，国家级非物质文化遗产（手工制瓷）生产性保护和研究示范基地，全景再现历代皇家御窑制瓷技艺，可近距离观看拉坯、利坯、画坯、施釉全流程，也能自己上手体验。

6. 寒溪村（艺术在浮梁）

臧湾乡的一座移民村，村民多为 20 世纪 60 年代从浙江迁来的移民后代。2021 年「艺术在浮梁」大地艺术节在此落地，20 余件常设装置散落在千亩茶园与老屋之间，马岩松的《大地之灯》立在山顶，被称为「没有屋顶的美术馆」。村落与茶园免费开放，部分室内展需购票。

7. 沧溪古村与严台古村

沧溪村始建于东汉末年，位于勒功乡，历史上「三举五贡四十八秀」，因茶号兴盛留下大量精美建筑；严台村布局形如叶脉，有「严溪锁钥」之称，1915 年村民江资甫经营的「天祥茶号」工夫红茶在此走出，拿下巴拿马万国博览会金奖。两村免费，但公交班次少，自驾最方便。

8. 天宝龙窑与东埠古码头

天宝龙窑在鹅湖镇柳溪村，是目前全国保存完好、仍在烧造的龙窑之一，号称「百年龙窑」；东埠古码头在高岭山下东河岸边，是明清高岭土集散地，青石板路上被独轮车碾出的深深车辙，是「器成天下走」最直观的证据。新民晚报

四门票、开放时间与预约：一张表说清

浮梁各景点票价口径较杂，线上线下、旺季淡季、活动期价格都会有差异。下表为多方公开信息汇总的参考区间，出行前请以景区现场公示或官方小程序为准。

五怎么去：高铁、飞机、高速与那条景瑶线

浮梁的交通底子比很多人想象的好。它和景德镇市县同城，境内有 1 座机场、2 座高铁站，杭瑞、济广、祁黄三条高速纵横贯通，每天经停高铁 80 余趟。浮梁县人民政府换句话说，从长三角、珠三角、武汉、南昌过来，都能做到「上午出发、下午看衙」。

高铁：认准景德镇北站

景德镇北站是主要高铁枢纽，距浮梁县城约 20—30 分钟车程，打车一般 20—30 元。2026 年 4 月 30 日，景德镇长运公司进驻北站北广场，新开 15 条客运线路，其中北广场至瑶里景区专线途经西客站、地王大厦、陶溪川大剧院、景德镇北站北广场、浮梁古县衙、瓷宫、寒溪村路口、鹅湖汽车站、高岭中国村、东埠、瑶里，全程票价 15 元/人，首末班时间 9:43—14:13。搜狐网这条线基本把浮梁东线的核心点位串成了一条「公交版景瑶线」，预算有限的独行客可以重点利用。

班车：便宜但要看好末班

• 景德镇西客站至瑶里：票价约 10 元，车程约 70 分钟，班次有限。
• 浮梁汽车站至瑶里：票价约 6 元，约 1 小时一班，末班车通常在 17:00 前后。
• 浮梁县城至鹅湖镇：约半小时一班，可到高岭·中国村一带。

自驾：S205 景瑶线是主角

S205 景瑶线（景瑶公路）全长 24.4 公里，是连接景德镇市区与高岭—瑶里风景名胜区的主通道，从瑶里镇东埠古村开始，沿途串起高岭矿山公园、天宝龙窑、瑶里古镇、梅岭等点位。凤凰网山路弯多、部分路段窄，会车要提前减速；雨雾天能见度低，跟车距离要拉开。古镇内私家车禁入，需停在游客中心或外围停车场，小车一般 5 元/次。

如果要把浮梁全域串起来，实际有三条逻辑线：

1. 县城文化圈：古县衙—瓷宫—皇窑—寒溪村，彼此车程多在 20—30 分钟内，最适合半天到一天。
2. 东线瓷源线：高岭·中国村—东埠古码头—高岭瓷土矿遗址—瑶里古镇—绕南—汪胡，一条线走完要一整天，住瑶里最舒服。
3. 北线古村线：蛟潭窑柴燃料产区—勒功沧溪—严台—江村、西湖茶山，人文浓度高、游客少，适合第二次来浮梁的人。

六季节与时间分配：一日、两日、三日怎么选

浮梁四季分明，但真正拉开体验差距的是「水汽」和「光线」。春季茶山吐绿、雨后云雾缠在山腰，是拍古村最好的时候；秋季天高气爽，瑶里的枫叶与乌桕把山谷染成斑斓色块，适合徒步。夏季山区比市区凉，6 月平均气温约 22℃，但蚊虫和雷阵雨要防；冬季人少，雪后古村安静得能听见水碓声。

七吃在浮梁：四道必吃与三条觅食路线

浮梁的饮食底色是「山货加米食」，口味咸鲜带辣，处在赣菜与徽菜的过渡带上。它不像网红城市那样有一整套精致宴席，但有几样东西是离开就会想念的。

碱水粑：北宋窑工的加班点心

大米磨浆，掺入早稻秆或茶籽壳烧灰滤出的植物碱水，用特制粑筛猛火蒸熟，厚约 10 厘米，浮梁民间称「灰水糕」。景德镇市人民政府切片后与本地烟熏腊肉、大蒜、干辣椒同炒，边缘微焦、内里软糯，碱香回甘。它的起源和瓷业直接相关：北宋时瑶里一带窑场林立，作坊老板为笼络手艺精湛的工匠，每天加一餐点心，碱水粑就是在这个需求里被发明出来的。据传南宋岳飞驻军时，浮梁百姓曾以碱水粑劳军充作行军干粮。景德镇市人民政府

冷粉：名字带冷，实际是热的

粉条粗如筷子（直径约 0.5 厘米），烫熟后拌辣椒油、橘子皮碎、腌萝卜粒、蒜水、花生米与葱花，酸辣爽滑。本地人默认的辣度对外地人并不温柔，点单时务必提前说「微辣」或「免辣」。一碗参考价 8—12 元，是浮梁与景德镇共同的早餐主角。

瓷泥煨鸡：能吃的「瓷器」

相传清代窑工首创：嫩鸡去毛破腹，腹内填猪肉末、姜、葱、麻油，荷叶包裹，外层糊上用绍兴老酒拌过的高岭瓷泥，埋入刚开窑的热窑渣中煨烤约十小时。敲开泥壳那一刻，荷香、酒香、鸡香一起涌出，鸡肉酥烂脱骨。它与叫花鸡形似而本质不同——叫花鸡用黄泥，瓷泥煨鸡用瓷土泥，密封性更强。因为耗时长，多数餐馆需提前半天到一天预订，一只参考价 100—200 元，三四个人分食刚好。

苦槠豆腐：瑶里山野的清苦回甘

用瑶里高山苦槠树的果实，经去壳、磨浆、过滤、熬煮、凝固做成，呈褐色，口感滑嫩带一点清苦，红烧或与辣椒同炒都好吃。它是判断一家农家菜是否「本地」的小指标——游客店常常没有。

三条觅食路线

• 县城线：古县衙周边的农家菜馆与老街小摊，碱水粑、冷粉、饺子粑都稳，人均 30—50 元。
• 瑶里线：沿瑶河的农家菜馆，苦槠豆腐、小河鱼、笋干烧肉、瑶里腊肉是标配，人均 40—60 元；点瓷泥煨鸡记得先问要不要预订。
• 鹅湖线：高岭·中国村一带，大唐茶市里小吃集中，村长学院、茶隐仙居有茶宴与浮梁本地菜，适合一家人。

八浮梁茶：一首唐诗撑起的一个产业

浮梁茶是这座县城最长的一张名片，而且它不是文化叙事，是能算账的产业。

历史这一端：浮梁产茶始于汉、盛于唐。《元和郡县图志》记浮梁「每岁出茶七百万驮，税十五余万贯」，唐元和八年（813 年）浮梁茶税占全国茶税的八分之三。百度百科白居易《琵琶行》里「商人重利轻别离，前月浮梁买茶去」，写的正是这里的茶市。明代汤显祖有「今夫浮梁之茗，冠于天下」之句。腾讯新闻清道光年间红茶工艺传入，1915 年严台村「天祥茶号」选送的浮梁工夫红茶获巴拿马万国博览会金奖。

当代这一端：2021 年「江西浮梁茶文化系统」入选第六批中国重要农业文化遗产；2022 年「浮梁茶」入选中欧地理标志保护名录，是江西此批唯一入选的茶叶地理标志产品。到 2025 年，全县茶园总面积 20.65 万亩，茶叶总产量 1.56 万吨，一产产值 12 亿元，综合产值 26.5 亿元，带动 6.2 万茶农增收；2026 中国茶叶区域公用品牌价值评估中，「浮梁茶」品牌价值 44.93 亿元，位列江西第 3、全国第 39，同比增长 10.3%，品牌资源力指标居全国第 8。浮梁县人民政府

九古村与人物：浮梁另一半魅力

浮梁的古镇名声在外，但真正让它「耐看」的是散在山坳里的古村，以及这些村子里走出来、留下来的人。

沧溪：东汉末年建村，理学与茶商并存

沧溪村位于勒功乡，始建于东汉末年，是宋代以来赣皖交界具有代表性的村落之一。青山叠翠、古木掩映，村前溪水绕村而过。历史上这里「三举五贡四十八秀」，因茶号兴盛涌现一批富商，留下许多精美建筑。浮梁县人民政府它的看点不在某一栋「网红宅」，而在整体格局与生活气息。

严台：形如叶脉的茶商旧梦

严台村布局奇巧、形如叶脉，有「严溪锁钥」之称，一条顺溪铺就的石板路两旁是浓郁的赣派民居。1915 年，村民江资甫经营的「天祥茶号」工夫红茶在这里拿下巴拿马金奖，这是浮梁茶史上最硬的一块奖牌，也让严台从一个山村变成了「有国际履历」的地方。江西文明网

寒溪：移民村与「没有屋顶的美术馆」

寒溪村史子园的村民多是 20 世纪 60 年代从浙江迁来的移民。他们用几十年把荒山开成茶海，2021 年「艺术在浮梁」大地艺术节又把这片茶山变成开放的美术馆：老屋、沟渠、田埂被改造成作品，来自多个国家的艺术家留下 20 余件常设装置。江西省文化和旅游厅站在山顶看《大地之灯》，会明白一件事——艺术没有让村子变成景区，而是让村民的生存史被看见。

三个人物：余二妹、佛印、江资甫

• 余二妹（1930—2024）：浮梁陶瓷艺人，12 岁学瓷，在国营瓷厂做过学徒也办过瓷厂。81 岁受天津「瓷房子」启发，决定为景德镇造一座瓷宫，2011 年动工，倾尽积蓄、变卖房产，用 6 万余件瓷器与数十吨碎瓷片，按客家土楼形制建成今日的新平村瓷宫。她被称为「瓷宫奶奶」，也被看作是民间工匠精神最直白的注脚。
• 佛印禅师：宋代云门宗高僧，浮梁人，与苏轼、黄庭坚交游，留下「三贤月夜泛舟昌江」的地方传说。浮梁的红塔、宝积寺一带至今仍被讲成「茶禅一味」的现场。
• 江资甫：严台「天祥茶号」经营者，1915 年把浮梁工夫红茶送上巴拿马万国博览会并获金奖，直接改变了浮梁茶的国际坐标。

关于红塔还有一个流传很广的说法：元末朱元璋与陈友谅交战失利，曾藏身塔中躲过追兵，后来这座塔被称作「大圣宝塔」。这类故事属于地方传说，无史料实证，但它是理解浮梁人如何看待自己历史的一把钥匙——塔不只是建筑，也是「护佑」。

十住宿怎么选：县城、古镇、茶山三种住法

浮梁的住宿不是「哪家最好」，而是「住哪一段最省时间」。

一个实操判断：如果你的行程以东线为主（瑶里、高岭、绕南、汪胡），第一晚就住瑶里，别来回折返；如果以县城文化圈为主（古县衙、瓷宫、皇窑、寒溪），住县城性价比最高。

十一避坑清单：七件容易被忽略的事

1. 门票口径先确认。浮梁各点位线上、线下、活动期价格不一，同一景区不同平台报价可能差 10—20 元，下单前看清是否含讲解、是否含观光车。
2. 不要信「免费带进景区」。黑车通常只送到外围，核心景点照样查票，反而多花时间和车费。
3. 瑶里古镇内不能开私家车。车停游客中心或外围停车场，小车 5 元/次左右，节假日早到。
4. 山区信号会飘。汪胡、高岭一带部分路段手机信号不稳定，出发前把离线地图存好。
5. 蚊虫与防晒都要带。茶园与森林步道无遮挡，夏天防晒、全程驱蚊液，徒步穿防滑鞋。
6. 别捡遗址瓷片。绕南、东埠都是文物保护单位与遗产点，捡拾文物瓷片属违规行为。
7. 辣度要提前说。本地默认辣度较高，冷粉、炒菜都可以要求「微辣」「免辣」，不要硬扛。

十二常见问题

○延伸阅读